Inspiratie Menu

Inspiratie Menu 5 t/m 10 gangen
dinsdag t/m zaterdag

Geïnspireerd door het seizoen verwent chef Jeroen & zijn
team u met heerlijke gerechtjes.
Laat u leiden door het keukenteam en proef de fijne smaken van
Rozemarijn.

7 gangen Inspiratie Menu  All-in € 135,00
10 gangen Inspiratie Menu All-in € 160,00

 Perle Kaviaar (5 gr.) – Wyckse Wodka
Perle Caviar (5 gr.) – Wyckse Wodka
(€ 15 Supplement)

Tartaar – Watermeloen – Tomaat
Tartare – Watermelon – Tomato

Ceviche – Roodbaars – Mais
Ceviche – Red Perch – Corn

Langoustine – Look – Pimentos – Chorizo (*)
Norway Lobster – Garlic – Pimentos – Chorizo

Buikspek – Spice – Take away (*)
Belly Bacon – Spicy – Take away

Schol – Bloemkool – Truffel
Plaice – Cauliflower – Truffle

BBQ – Flat Iron Steak
BBQ – Flat Iron Steak

Gonnie’s Kaasplank
Gonnie’s Cheese Board

Perzik – aardbeien – Tijm (*)
Peach – Strawberries – Thymes

Kersen – Cake – Vlierbloessem
Cherries – Cake – Elderblossom

   5-gangen menu € 62,50 (voor – tus – tus – hoofd – des – kaas )
  6-gangen menu € 72,50 (voor – tus – tus – hoofd – kaas – des)
         7-gangen menu € 87,50 (kav – voor – tus – tus – hoofd – kaas – des)

 WIJNARRANGEMENT
5-gangen wijn € 37,50
6-gangen wijn € 42,50
7 gangen wijn € 47,50
*Wij bieden tevens een non-alcoholisch arrangement

reserveer nu