Masterclass Carnevalogie

Dinsdag 7 fibberwarie. Oontvangs um 18.45 oor. Aonvaank 19.11 oor.

‘nen Aovend mèt ’n sjoen ervaring, traditie, ete, cultuur, oftewel ’n culturele beleving mèt es thema Carneval in Mestreech! Dezen aovend weurt verzörg door de Tempeleers same mèt Restaurant Rozemarijn. Veer beginne mèt ’n sjoen menu boenao veer euvergoon nao de traditie dat weurt verzörg door de Tempeleers.

Vasteloavendmenu Rozemarijn

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Mestreechter Hepkes vaan usse Chef

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Kaaj sjottel mit get forel out de Moas, gedrapeerd mit mayonaisse & un zeer zach gegaard eike

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Hendig hartelekke short rib, mit friet en allèh, veuroet, veur uuch ouch mit truffel

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Rommedoeke mit sjroep en broed.
Mer daan volgens recept vaan Jeroen

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