Rozemarijn nieuwe lunch

Trek gekregen tijdens het shoppen? Loop binnen bij Rozemarijn!
“Samen eten is olie voor de vriendschap”. Geniet met uw zakenrelaties van een voortreffelijke lunch in een representatieve omgeving.
Proef onze Lunch
Echt lekker eten in Maastricht, dat is ons doel bij Rozemarijn. Met een pure smaak en eerlijke producten,
sfeer en invloeden van over de hele wereld.

ROZEMARIJNS LUNCH MENU
dinsdag t/m zaterdag (ontvangst 12.00u-15.00u)

Dagvers Lunch menu van wat de markt aanbiedt
Lunchmenu 3 gangen € 58 (*)
Lunchmenu 4 gangen € 72 (*)
Lunchmenu 5 gangen € 82

Lunch experience
(4-gangen drie glazen wijn, tafelwater en koffie)
€ 99,00

Hapjes – Bites
Olijf – Godel € 4,50
Artisjok – Mosterd € 3,50
Irish More Oester € 5,00
Mini garnaal Kroket 5 stuks € 12,50
Kaviaar – 10 Gr.  € 30,00
Iberico ham – 100 gr. € 14,00
Brood – Boter € 6,50

Sandwiches – Salads
Zalm – Zuurbesem – Mierikswortel € 15,50
Salmon –  Brioche – Horseradish

Steak tartaar – Brioche – Truffel € 14,50
Steak tartar – Brioche – Truffle

Tomaat – Burrata – Basilicum € 16,00
Tomato – Burrata – Basil

Voorgerechten – Starters
5 Oesters – Vinaigrette € 20,00
5 Oysters – Vinegar

Sashimi – Tonijn – Zeewier € 24,50
Sashimi – Tonijn – Seaweed

Label Rouge – Zalm – Paling (*) € 22,50
Label Rouge – Salmon – Eel

Kalf – Tartaar – Oester € 22,50
Veal – Tartar – Oyster

½ Kreeft uit ons homarium € 38,50
½ Lobster from our homarium

Hoofgerechten / Main courses

Rode Poon – Zeeuwse Mosseltjes – Tomaat (*) € 25,50
Red Gurnard – Zeeuwse Mussels – Tomato

Tong 300gr. – Niet gefileerd – Citroen € 42,50
Sole 300gr. – Not Filleted – Lemon

½ Warme Kreeft uit ons homarium € 38,50
½ warm Lobster from our homarium

Zomer Ree – Kersen – Miso (*) € 29,50
Summer Roe Deer – Cherries – Miso

Dikke Frieten € 9,00
Thick fries

Nagerechten / Desserts

Aardbeien – Vanille roomijs € 14,50
Strawberry – Vanilla Ice Cream

Dame Blanche € 14,50
Dame Blanche

Sgroppino € 15,00

Espresso Martini € 15,00

Kaas van Bourgondisch Lifestyle € 19,50
Cheese from Bourgondisch Lifestyle

Koffie met Firandises € 6,75
Coffee with Firandises

Snel lunch?
Dat kan ook maar wel even aangeven bij binnenkomst.

Reserveer nu