Voorgerechten:
Aspergesoep 1 liter € 10,00
Zeeuwse Kreeften Soep met Vulling 1 liter € 12,50

Salade van Kreeft met Appel en Komkommer € 15,50
Salade van Witte en Groene asperges met Oude kaas en Truffel € 12,50

Oosterse Tonijn met Groene en witte asperges en ponzu vinegrette € 12,50
Spaanse Ham Palleta Iberico  met Tomaat en Brioche € 15,50

Hoofdgerechten:
Asperges Limburgse wijze met ham ei, peterselie en botersaus € 15,50
Asperges met zacht gegaard kalfsvlees € 17,50

Hollands Rund met Nieuwe Aardappels en Gepofte ui € 21,50
Lams Biefstuk met Ratatouille en Rozemarijn € 17,50

Tarbot witte asperges witte wijn saus € 25.00
Asperges supplement (8 stuks) € 10,00

TIP VAN DE CHEF!
Klein kreeft met eigen jus met Zeekraal en Lamsoren
Heel: € 18,00
Half: € 10,00

Nagerechten:
Aardbeien Cheese cake € 7,50
Kaas asortiment van Tom Miessen met kaasbrood €9,50

Bubbels:
Champagne Hervé Mathelin €25

Wit:
Allo, Portugal €16
La Villa, Collombard en Ugni Blanc, Frankrijk €12.50

Rood:
La Villa, Grenache en Merlot, Frankrijk € 12.50
Kruger Family, pinot Noir, Zuid Afrika € 18,50

Voorgerecht
Ingelegde verse zalm – Komkommer – Yoghurt (*)
Pickeld Frech Salmon – Cucumber – Yogurt (*)

Tussengerecht
Gamba – Stoofpotje – Asperge
Gamba – Stew – Asparagus

Hoofdgerecht
Lam – Ratatouille – Rozemarijn (*)
Lamb – Ratatouille – Rosemary (*)

Dessert
Cheesecake – Aardbeien   – Witte chocolade (*)
Cheesecake – Strawberries – White chocolate (*)