Inspiratie menu

dinsdag t/m zaterdag

Geïnspireerd door het seizoen verwent chef-kok Jeroen & zijn
Team u met heerlijke gerechtjes.
Laat u leiden door het keukenteam en proef de fijne smaken van
Rozemarijn.

Rozemarijns Experience
6 gangen | inclusief wijn, water en koffie € 160.00
6 gangen | inclusive wine, water and coffee

Inspiratiemenu
Voorgerecht – Starter
Makreel | Ansjovis | Jalapeño
Mackerel | Anchovies | Jalapeño

Tussengerecht – Intermediate course
Zeeduivelwang | Pil Pil | Iberico
Anglerfish Cheek | Pil Pil | Iberico

Tussengerecht – Intermediate cours
Roodbaars | Tadashi | Radijs
Redfish | Tadashi | Radish

Hoofdgerecht – Main course
Heuvelland Kalf | Mosterd | Champignons
Heuvelland Veal | Mustard | Mushrooms

Dessert
Cocos | Groene Thee | Rode Bessen
Coconut | Green Tea | Redcurrant

4-gangen € 72,50
5-gangen menu € 83,50
Kaas i.p.v. dessert | Cheese instead of dessert € 9.00

Begeleidende wijnen
5-gangen € 53,00

reserveer nu