Inspiratie menu
dinsdag t/m zaterdag
Geïnspireerd door het seizoen verwent chef-kok Jeroen & zijn
Team u met heerlijke gerechtjes.
Laat u leiden door het keukenteam en proef de fijne smaken van
Rozemarijn.
Rozemarijns Experience
6 gangen | inclusief wijn, water en koffie € 160.00
6 gangen | inclusive wine, water and coffee
Inspiratiemenu
Voorgerecht – Starter
Kalf | Tartaar | Oester
Veal | Tartar | Oyster
Tussengerecht – Intermediate course
Label Rouge | Zalm | Paling
Label Rouge | Salmon | Eel
Tussengerecht – Intermediate cours
Rode Poon – Zeeuwse Mosseltjes – Tomaat
Red Gurnard – Zeeuwse Mussels – Tomato
Hoofdgerecht – Main course
Zomer Ree – Kersen – Miso
Summer Roe Deer – Cherries – Miso
Dessert
Aardbeien | Cavaillon Meloen | Vlierbloesem
Strawberries | Cavaillon Melon | Elderflower
4-gangen € 72,50
5-gangen menu € 83,50
Kaas i.p.v. dessert | Cheese instead of dessert € 9.00
Begeleidende wijnen
5-gangen € 53,00